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食中毒を起こしやすい食品や原因となる細菌(大腸菌、腸炎ビブリオ、サルモネラ、ブドウ球菌、ボツリヌス菌...
食中毒が起こる原因(細菌、ウィルス、自然毒、化学物質)と原因物質別食中毒発生状況をとりあげています。...
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